طرز تهیه حلوا دو رنگ مجلسی/با تمام نکات
توضیحات ویدیو
حلوا دورنگ حلوا دورنگ از حلواهای ساده و خوشمزه مجلسی برای مراسمات مذهبی و نذری هست و این حلوا مثل قند تو دهن آب میشه مواد لازم: آرد سه پیمانه پودر قند:یک تا یک و نیم پیمانه مخلوط روغن جامد و کره یک و نیم پیمانه که حدود 300 گرم میشهپودر هل:یک قاشق چای خوری پودر کاکائو :یک قاشق غذاخوری برای این حلوا به ازای هر یک پیمانه آرد، نیاز داریم به نصف پیمانه پودر قند یا پودر شکر و نصف پیمانه مخلوط روغن جامد و کره که حدودا 100 گرم میشه. حتما از روغن جامد در کنار کره استفاده کنید تا بافت بهتری داشته باشید اگر فقط کره استفاده کنید ممکنه کمی سفت شه و اگر فقط از روغن جامد استفاده کنید ممکنه تو محیط کمی شل بشه، ترکیب مساوی از کره و روغن جامد عالیه. به هیچ وجه از روغن مایع استفاده نکنید اگه از سینی استفاده کنید موقع در آوردن حلوا کارتون خیلی راحت تره
نظرات کاربران (0)
ثبت نظر جدید
هنوز نظری ثبت نشده است
اولین نفری باشید که نظر می‌دهد