طرز تهيه خورش قيمه بادمجان خوشمزه

توضیحات ویدیو

طرز تهیه قیمه بادمجان مجلسی با تمام نکات /آموزش خورشت قیمه/قیمه بادمجون /خورش خورش قيمه بادمجون از خورش هاي خوشمزه و مجلسي ايراني است كه طرفدارهاي زيادي دارد . خورش قيمه بادمجان شبيه خورش قيمه است كه به جاي سيب زميني از بادمجان استفاده مي شود. به خاطر استفاده از لپه به اين غذا قيمه بادمجان گفته مي شه. مواد لازم خورش قيمه بادمجون براي 4تا 5 نفر پياز 2عدد گوشت 300 گرم لپه 3/4پیمانهرب گوجه فرنگي 1/5 قاشق غذاخوري نمك و فلفل و زردچوبه،پودر زنجبیل گلاب :1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده:یک قاشق غذاخوری پودر لیمو :یک قاشق چایخوری (به دلخواه) عصاره گوشت:1 قاشق غذاخوری(به دلخواه) گوجه فرنگي ٣ عدد بادمجان:2 عدد چوب دارچين 2تکه هل:3عدد ليمو عماني 4 عدد