طرز تهیه دسر یلدایی مجلسی | دسر لبو | دسر خوشمزه

توضیحات ویدیو

اگه از طعم تکراری لبو خسته شدی اینو درستش کن مواد لازم لبو 3 عدد متوسط شکر 5 تا 6 قاشق غذاخوری خامه صبحانه یا ماست 2 قاشق غذاخوری پُر پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری شیر یا آب یک لیوان آب لبو نصف لیوان طرز تهیه لبو‌ها رو بشورید و پوست بگیرید و با آب بریزید داخل قابلمه و بزارید که بپزن. شیر یا آب رو داخل ظرف نشکنی بریزید و ژلاتین رو اضافه کنید و بزارید روی بخار کتری تا ژلاتین حل بشه. لبوی پخته شده رو به همراه خامه صبحانه، شکر، شیر و ژلاتین بن ماری شده و آب لیوی خنک شده بریزید داخل هر دستگاهی که دارید و خوب میکس کنید. مایه دسر رو میتونید داخل هر قالبی که دارید بریزید و برای 3 تا 4 ساعت یا شب تا صبح بزارید داخل یخچال تا سفت بشه. من قالب رو چرب نکردم شما میتونید کمی با روغن چرب کنید. بعد آماده شدن به آهستگی از قالب در بیارید و داخل ظرف سرو بچینید. بدون قالب داخل هر ظرف دیگه ای که دارید هم میتونید درست کنید، داخل لیوان یکبار مصرف هم میشه ریخت، بعد دربیارید و برش بزنید و داخل پودر نارگیل بغلتونید تا خوشگل تر بشه