طرز تهیه ژله انار /دسر/شب چله/ژله یلدایی

توضیحات ویدیو

طرزتهیه ژله انار / ژله انار ساده با دانه انار/ژله یلدایی / دسرشب یلدا خوشمزه و شیک و یلدایی که خیلی راحتم آماده میشه مواد لازم: ژله قرمز(هندوانه یا انار):یک بسته پودر ژلاتین :یک قاشق غذاخوری آب جوش :یک لیوان انار دون شده :به مقدار لازم مواد پاناکوتا شیر :یک ونیم لیوان شکر :6قاشق غذاخوری پودر ژلاتین :یک ونیم قاشق غذاخوری آب سرد:یک چهارم پیمانه خامه :سه قاشق غذاخوری وانیل:یک دوم قاشق چایخوریاز هر قالبی که خواستین میتونین استفاده کنین ،تک نفره یا یک قالب بزرگ،اما با فرچه حتما چربش کنین. برای درست‌کردن پاناکوتا، ژلاتین رو با آب سرد مخلوط کنین و بذارین روی بخار کتری یا مایکروویو تا حل بشه شیر و شکر رو روی حرارت بذارین تا شکر حل بشه؛ نباید بجوشه. خامه رو کمی گرم کنین و همراه ژلاتین و وانیل اضافه کنین. بعد از ریختن همه لایه‌ها، 5-6 ساعت استراحت بدین تا کاملاً ببنده و راحت از قالب جدا بشه